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商品背后的付出与打磨
来源:    发布时间: 2020-09-09 17:32   102 次浏览   大小:  16px  14px  12px
sp@ce天虹超市在2019年销售额突破77亿,销售可比增长12%基础上,尽管受疫情影响,今年前五个月sp@ce天虹超市销售可比增长24%。在门店拓展上,sp@ce天虹超市在去年新开19家门店的基础上,今年全面加速,计划全年新开门店30家
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        sp@ce天虹超市在2019年销售额突破77亿,销售可比增长12%基础上,尽管受疫情影响,今年前五个月sp@ce天虹超市销售可比增长24%。在门店拓展上,sp@ce天虹超市在去年新开19家门店的基础上,今年全面加速,计划全年新开门店30家,sp@ce天虹超市已经显示出咄咄逼人,这背后是业已形成的供应链和商品优势的支撑。为确保供应链不断发展和优化,今天,sp@ce天虹超市在原有商品部门的基础上,在国际直采、自有品牌开发、生鲜基地开发等战略商品群领域加强供应链队伍建设,建立并细分KPI考核指标。以自有品牌开发部为例,除确保与同类商品采购价格对比的绝对优势外,其考核还包括SKU占比,销售目标、销售占比、品效占比等四个指标,所有新品上架均有考核期,跟进其经营数据分析,提出整改意见。在2019年,sp@ce天虹超市曾对20%的自有品牌商品进行淘汰和升级。
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        王涛告诉《联商网》,现在天虹自有品牌合作的供应商一定要具有ISO22000或HACCP认证,这是合作门槛。此外,合作之前会请第三方去做验厂,建立评价得分体系并设定高标准的合作准入分值,产品生产完成送检合格才会上架销售,上架后还会做产品的不定期检测以及对供应商的飞行检查,产品售卖过程中还会邀请顾客做质量感知测试,让顾客给产品质量提意见。蝶恋花是一家专注于爆米花研发和生产的企业,也是sp@ce天虹超市的自有品牌合作企业。尽管连锁百强中70%已经与其合作,其中不乏永旺这样要求苛刻的日资企业,但在与sp@ce天虹超市合作中仍然下了一番功夫。

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